Dimanche 11 novembre 2007
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2007
15:44
Ingrédients:
100g de farine
3 oeufs
1/2 l de lait
250g de lardons
200g de champignons
gruyères rapé
Recette;
Faire revenir les champignons avec un peu de beurre.
Mélanger dans une terrine la farine et les oeufs.
Ajouter le lait.
Saler poivrer à votre convenance.
Dans un moule beuré, étaler la poitrine fumée et les champignons, verser le mélange farine/oeufs.
Ajouter le gruyère rappé ici et là.
Mettre au four pendant 40 à 60 min th 180°
Bon appétit !
Par Anne-so et Nico
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Publié dans : Cuisine
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