Jeudi 20 septembre 2007
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09
2007
11:49
Le Crumble
Ingrédients:
6 pommes
2 poires
1 banane
3 cuillères à soupe de sucre
Option: une pincée de cannelle
150g de sucre
150g de beurre
150g de farine
5-6 cigarettes russes émiettées
Peler les fruits, les couper en petits dés et les disposer dans un moule préalablement beurré
Tout en mélangeant les fruits, soupoudrer de 3 cuillères à soupe de sucre et de cannelle
Dans une terrine, malaxer avec les mains le sucre, le beurre, la farine et les cigarettes russes
Emietter la pâte au dessus des fruits
Mettre au four pendant 1h Th 180°
A déguster tiède, accompagné de glace vanille, de crème chantilly....
Bonne dégustation
Par Anne-so et Nico
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Publié dans : Cuisine
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